Вхiд
Головна / Суспільство / Фото

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

3-10-2016, 19:21

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

За сезон збиральники ягід можуть заробити до 20 тисяч гривень, але це не на жарт важка та небезпечна робота.

Чорниці починають дозрівати в горах на початку липня, і майже до кінця вересня їх можна знайти на ринках закарпатських міст. Подекуди для мешканців гірських сіл це чи не єдиний варіант заробітку. Але чим більший врожай, тим менше перекупники платять селянам. Наприклад, минулоріч вартість кілограма сягала 33 грн, а цього року максимум 20 грн.

Гора Пікуй одна з найпопулярніших місць збирання ягід. Їх починають збирати близько 3.00 ночі, адже тільки дві години займає дорога вгору. Збір чорниць починається десь о 5.00 годині – зі сходом сонця. Головним, хоч і забороненим, інструментом для збору є грабачка – вона псує кущі, але без неї визбирати ягоди дуже важко.

Із своїм здобутком селяни спускаються назад, де хтось здає ягоди перекупникам, а хтось поспішає продавати їх власноруч – на трасу, де можна просити і по 30 грн за літр.

Врешті, частина ягід залишається в Україні, наприклад, їде на львівський завод, де виробляється чорничний сік. Іншу частину експортують закордон, де «чорне золото Карпат» перетворюють у дорогі продукти з приставкою «еко» - варення, джеми, ліки, та, навіть, фарбу.

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)

Влітку чорниця стає головним заробітком Карпат (ФОТО)


коментарі
Залишити коментар
    Имя
    Почта
    оновити, якщо не видно коду